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分类:渔业

据了解,自2000年以来,我省水产品加工业快速发展,目前全省拥有加工出口企业42家,年加工能力51万多吨,比2000年增加38家,新增加工能力30多万吨。全省已有40多家水产加工企业通过美国HACCP验证,10多家企业获欧盟注册。我省以加工企业为龙头,带动了千家万户渔民的生产积极性,加快了渔业产业化进程,全省52家渔业龙头企业共与3.4万户农户签订合同,建立产供销等直接利益关系,扶持农户建立水产品养殖基地8万多亩,解决了11万人的就业,实现了渔户的小生产与国际大市场的对接。

中国水产门户网报道近年来,海南省不断优化海洋渔业产业结构,促进捕捞、养殖、加工业协调发展。尤其是在扩大水产品加工出口规模方面,采取了一系列有效措施,促进了水产品加工出口业持续大幅度增长,带动了全省海洋渔业持续稳定健康快速发展。 2000年以来,海南省水产品加工出口业得到了快速发展。今年上半年,全省水产品出口量达2.96万吨、出口额为9276.7万美元,出口量和出口额分别比去年同期增长了30.7%和31.7%,居该省产品出口第二位。 海南省水产品加工出口业的快速发展呈现出以下特点:一是水产品加工出口量迅速攀升,加工出口产业化程度逐年增强、出口速度加快。据统计,海南省水产品出口量从2000年的0.6万吨增加到2005年的5.2万吨,年平均增长51.3%;出口额从2000年的2248万美元增加到2005年的1.82亿美元,年平均增长48.9%。二是水产品加工规模不断扩大,出口加工能力不断增强。目前全省拥有水产品加工出口企业32家,水产品年加工能力29万多吨,比2000年增加28家,新增加工能力22.3万吨。水产品出口的国家和地区较过去也有所增加。三是水产品质量安全体系建设不断加强。目前全省已有25家水产加工企业通过美国HACCP验证,10家企业获欧盟注册,为全省水产品出口贸易增长奠定了基础。 海南省水产品出口加工业近几年之所以能够快速发展,得益于该省重点开展了以下几项工作: 积极招商引资,不断扩大全省水产品加工出口能力。海南省采取有效措施,积极招商引资,调整、改造、扩大、规范一大批原有的中小加工企业,使之适应市场需求;培植、扶持、发展、扩大龙头企业,发展一大批有竞争能力的出口型龙头加工企业。同时,积极筹划建设全省水产品出口加工区,吸引国内外各种资金投入水产品加工出口业。 抓好水产品质量安全工作,为企业提供优质服务。为保证水产品质量安全,海南省海洋与渔业厅制定了《海南省2005年水产品质量安全工作方案》,按照农业部的要求,严格执行水产品药物残留监控计划。此外,该厅还通过举办水产品质量安全培训班,提高加工出口企业和养殖企业的质量安全意识。 抓好水产品流通“绿色通道”开通工作,确保水产品运输畅通。制定建设全省鲜活农产品跨省区运输网具体措施,使之与全国高效率的鲜活农产品流通“绿色通道”相连接,解决了加工运销企业多年未能解决的难题,促进了该省鲜活水产品流通业的发展。 出台优惠扶持政策,促进加工出口与养殖业的协调发展。为解决加工原料不足问题,近两年海南省扶持优势养殖品种发展,切实解决加工原料不足问题。从专项资金中调整资金支持罗非鱼养殖,先后给新开挖养殖面积100亩以上的养殖企业和50亩以上的养殖户每亩补贴200元和100元。还经常召开加工出口企业与养殖大户的产业发展座谈会,让企业与养殖户之间相互理解、相互沟通、共同发展。同时,为了更进一步发展水产品加工业、维护好加工企业的合法权益、开展行业自律和应对国际市场反倾销,该厅还积极推动、引导和组织加工企业成立省水产流通与加工协会。 发挥龙头企业作用,提高产业化水平。海南省现有渔业重点龙头企业26家,其中加工出口企业18家,养殖企业8家。渔业龙头企业采取企业加基地,基地联渔户、联市场的生产模式,用办工业的理念打造渔业,现代渔业意识不断增强。龙头企业与所在地渔民建立紧密的联系,促进了产业的发展。据统计,26家龙头企业共与19000多家渔户签订合同,建立产供销等直接利益关系,扶持农户养殖面积8万多亩,产量13万多吨,用于扶持渔户生产资金1.1亿元。他们利益共享,风险同担,带动渔民发展致富,取得了明显的效益。海南泉溢食品有限公司连接的农户有5800家,养殖面积5000多亩,产量8000多吨。他们每年至少组织召开一次具有一定规模的由农户、运输户、种苗场和饲料厂参加的座谈会,农户按市场对产品的要求进行养殖生产、建立档案,这种作法保证了水产品加工原料的数量和质量,企业和农户从中受益。2005年,该公司出口产量7266.5吨,创汇2675.4万美元。每家农户从中增加收入4500多元。东方好当家企业建有自己的虾、鲍鱼、罗非鱼养殖基地5个,面积达3000多亩,此外还有虾、罗非鱼育苗场与饲料加工厂。儋州珠联公司,联系养虾基地3000多亩、罗非鱼基地1700多亩,又投资700多万元与400多艘渔船联接,这些联接的基地和渔船不断地为加工企业提供加工原料。全省出口企业共与206家水产养殖基地联接,面积达5.3万亩,同时也被海南省出入境检验检疫局认证为出口基地,按出口的质量标准进行生产,以保证产品质量符合出口要求。南方渔网编辑:黄倩

其中罗非鱼出口量全国第二

今年我省加强产地水产品及苗种质量安全监督抽查,检测合格率达100%,名列全国第一。

据了解,罗非鱼、对虾、带鱼占我省水产品出口量的80%,是我省水产品加工出口的拳头产品。

肉质鲜美的海南水产品已叫响国际市场,出口量大幅度增加。去年出口量达12.8万吨,比2000年增加20多倍,出口额5亿美元,出口额居全国第六位。其中,罗非鱼出口量约8万吨,居全国第二位。今年前三季度,水产品出口量比去年同期增长2.83%。这是记者从近日在海口召开的全国水产品加工产业发展座谈会上了解到的。

省海洋与渔业厅有关负责人称,海南水产品出口快速攀升,一方面得益于海南水产品一流的品质,另一方面是水产业及加工业的快速发展拉动了出口量的大增。

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