日本又一个,数量可达6000吨
分类:渔业

中国水产门户网报道澳大利亚政府很自信的说:日本将为承认过去几年金枪鱼捕捞过度,从而减少捕捞配额这一行为感到自豪。今年8月份的时候有消费报道:日本渔业和其世界范围内供应商蓝鳍金枪鱼储存量均大幅度减少,据说,目前日本每年蓝鳍金枪鱼捕捞配额是过去20年的三倍。澳大利亚渔业部部长EricAbetz通过ABC电台说:不管是赚10亿、40亿或者是60亿,过度捕捞对每个人来说都是一件可怕的事。然而EricAbetz又说:目前,日本政府已经接受了减少捕捞配额的建议,但是这做法还需要在世界范围内推广。他称:目前我们已经承认了金枪鱼过度捕捞这一事实,接受现在的捕捞配额是对过去几年过度捕捞的补偿,我们有信心我们能够跟金枪鱼产业建立一种全新的和谐关系。他说:最重要最明显的突破是日本政府承认金枪鱼过度捕捞,并且接受了减少捕捞配额这一建议。对一个国家来说,愿意承认事情做错了,是很值得赞赏的。他们肯定有自己的想法,但是我认为,在这个循环中,我们能相对肯定的是日本政府愿意跟我们配合。我知道的就是,新的日本政府已经接受了正确的做法,同意减少捕捞配额,以前的政府可能也会采取另一种特殊做法,虽然过去好多年过度捕捞一直存在,令人失望。澳大利亚专门负责统计市场信息的报刊报道:日本金枪鱼严重超过捕捞配额,每年捕捞配额为6000吨,而日本市场金枪鱼每年捕捞量在12000—20000吨左右,严重破坏渔业资源。蓝鳍金枪鱼动物保护协会报道:日本不法金枪鱼捕捞额超过60亿美元。如果日本市场坚持每年的捕捞配额的话,目前金枪鱼储存量将增长五倍。现在,日本市场每年金枪鱼捕捞配额减少到3000吨。南方渔网编辑:黄倩

坦策认为,日本渔民大量违规捕捞蓝鳍金枪鱼,其他地方违规捕捞的蓝鳍金枪鱼也大量流入日本市场,原因在于日本政府“缺少强有力的监测、管理和监察制度”。

【新华社北京2月26日电】

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■记者 黄堃、钱铮、华义、张淼

  每公斤约合3000美元!2017年年初,日本东京筑地水产市场的新年拍卖,一条蓝鳍金枪鱼以7200万日元成交(约合61.4万美元)。在传遍世界的新闻图片中,眉开眼笑的寿司店老板手持长刀,将锋刃划向这条212公斤的“鱼王”。
  事实上,由於生长缓慢及过度捕捞,不仅是这麽大的蓝鳍金枪鱼,一些渔船目前连幼鱼都不放过,蓝鳍金枪鱼种群数量急剧下降,已经进入濒危物种名录。
  数据显示,太平洋蓝鳍金枪鱼在1961年的成鱼资源量约有16万吨,而到2014年只有约1.7万吨,因此现在捕捞到的已多是幼鱼。
  蓝鳍金枪鱼是海洋生态系统中食物链上的重要一环,它吃一些小的鱼类和甲壳类动物。如果它最终灭绝,相关海域的生态平衡可能遭到破坏。在专业人士看来,蓝鳍金枪鱼的命运比“易危”等级的中国大熊猫更不容乐观。
  世界自然基金会专家约翰·坦策在接受新华社记者采访时说,蓝鳍金枪鱼变成“濒危”的主要原因就是“舌尖上的日本”需求导致的滥捕。
  蓝鳍金枪鱼被认为是寿司和生鱼片的顶级食材,一条大鱼能卖出天价。“濒危”这个警告根本挡不住日本餐桌的需求。在经济利益刺激下,日本渔船大量捕捞蓝鳍金枪鱼,捕捞量远超国际协商的配额。
  去年12月,媒体曝光了日本长崎丶三重两县存在大量违规捕捞的情况。日本政府本月3日发表的调查报告说,岩手丶宫城丶千叶丶静冈丶熊本等8个县存在违规捕捞和瞒报漏报捕捞量的情况。
  2014年,日本三重大学生物资源系副教授胜川俊雄在日本广播协会(NHK)的相关节目里指出,日本捕捞蓝鳍金枪鱼存在三大问题:第一,大量捕捞幼鱼。第二,在产卵地集中捕捞。第三,日本政府对捕捞几乎没有限制。
  美国皮尤慈善基金会近日发表的一份全球金枪鱼保护报告显示,蓝鳍金枪鱼目前的捕捞速度是经科学计算丶可维持物种可持续发展捕捞速度的3倍。
  尽管鲸和金枪鱼已被列为濒危物种,但日本一直用“饮食文化”作为大量捕捞的理由。胜川俊雄承认,全世界捕捞蓝鳍金枪鱼最多的国家是日本,食用金枪鱼也以日本人居多,“掌握蓝鳍金枪鱼种群恢复钥匙的是我们日本。”
  坦策认为,日本渔民大量违规捕捞蓝鳍金枪鱼,其他地方违规捕捞的蓝鳍金枪鱼也大量流入日本市场,原因在於日本政府“缺少强有力的监测丶管理和监察制度”。
威尼斯人官网,  缺乏监管的同时,日本政府近来也没有改善的意愿。在2016年中西部太平洋渔业委员会的相关磋商中,日本代表不同意调低捕捞配额,导致一些国家提出的蓝鳍金枪鱼保护方案无果而终,日本因此受到与会各国的集中“炮轰”。
  日本这一态度令人想起鲸和海豚的遭遇。在国际社会普遍禁止商业捕鲸之时,日本政府依旧纵容捕鲸船以“科研”名义捕鲸,回国後送上餐桌。日本有关机构还纵容每年残忍地屠杀大量经过日本太地町海域的海豚。纪录片《海豚湾》曾因揭露这一真相而获2010年奥斯卡最佳纪录长片奖。
  正如日本捕鲸船用高压水枪扫射抗议捕鲸的环保志愿者,也正如《海豚湾》中湛蓝的海水因残杀海豚而泛起猩红,濒临灭绝的蓝鳍金枪鱼将成为日本滥捕海洋动物的又一大象徵。

蓝鳍金枪鱼是比较名贵的一种鱼,在海鲜交易中具有举足轻重的地位,年交易额达到4亿美元,但是,发展却相当迟缓,供应量增长的希望不大。唯一的出路似乎是发展“真正”的水产养殖业,即从产卵到成长阶段实行全封闭养殖。最近,我们已经听到一些这样成功的例子。但是,要等到一批成熟的养殖蓝鳍金枪鱼上市还需要很长一段时间。 未来几年蓝鳍金枪鱼产量将更少 2006年11月,国际大西洋金枪鱼保护协会达成一致协议,减少地中海海域蓝鳍金枪鱼捕捞配额,计划到2010年,地中海海域蓝鳍金枪鱼捕捞配额将从2006年的3.2万吨减少到2.55万吨。而环境保护小组认为2.55万吨的捕捞配额还是太高,1.5万吨应该是合理的捕捞配额水平。过去大西洋蓝鳍金枪鱼捕捞量一直维持在1.5万吨左右。在上世纪90年代初期,蓝鳍金枪鱼出现过度捕捞现象,1996年捕捞量达到5.6万吨,自此之后,蓝鳍金枪鱼捕捞量又开始稳步减少。 联合国粮农组织于2007年1月实施了一些新的渔业措施,其中包括2007年~2022年的15年蓝鳍金枪鱼产业恢复计划。该计划要求各种型号的捕捞船只一年休息6个月。禁止使用仪器测定金枪鱼位置,除非在特定环境条件下,否则禁止捕捞30千克以下的金枪鱼。 而且必须详细上报金枪鱼捕捞情况。此外,金枪鱼捕捞船只必须在规定的港口到岸卸货,港口所属国家必须安排人员对金枪鱼捕捞船只进行检查,看是否遵循金枪鱼捕捞规则。 金枪鱼产量统计数字并不确定 在地中海,大量的金枪鱼被重新放入渔池中生长。因此,金枪鱼产业捕捞量统计数字甚至不如官方统计数字准确。根据联合国粮农组织报告,2004年,金枪鱼捕捞量仅为7000吨。专家估计2004年大西洋蓝鳍金枪鱼产量在2万吨左右。而世界野生动物保护协会统计的2004年捕捞数量则在3万吨左右。从日本和欧洲市场金枪鱼进口量统计数字可以明确看出,2004年地中海海域蓝鳍金枪鱼捕捞量在2万吨~2.2万吨之间,2005年和2006年捕捞量略有下降。 地中海海域蓝鳍金枪鱼即将面临崩溃。日本和欧洲主要金枪鱼购买商对此的回应是,如果不采取有效的措施来保护地中海海域蓝鳍金枪鱼的储量,他们将拒绝购买地中海蓝鳍金枪鱼。日本蓝鳍金枪鱼购买商Seiyu宣称,只要地中海海域金枪鱼面临灭绝危险,他就不再从地中海购买蓝鳍金枪鱼。Seiyu是日本最大的金枪鱼零售商,拥有221家金枪鱼零售店,营业额达到56亿美元。此外,欧洲餐馆也停止购买地中海蓝鳍金枪鱼。在英国,生鱼片、寿司连锁店已经停止销售蓝鳍金枪鱼作为对地中海海域储量危机的回应,而是改用其他金枪鱼类,如黄鳍金枪鱼、青花鱼科的海产鱼和大眼金枪鱼。2006年蓝鳍金枪鱼进口量下降 2006年,日本市场蓝鳍金枪鱼进口量达到2.3万吨,跟2005年的2.4万吨和2004年的2.8万吨相比,进口量有下降趋势。鉴于昂贵的运输成本,2006年金枪鱼产业的主要变化为出口产品由新鲜产品向冷冻产品转移。2006年,日本金枪鱼进口总额为35400万美元。比前几年进口额要多得多,这数字也表明金枪鱼市场对日本经济发展起着重要的作用。 从日本市场蓝鳍金枪鱼进口数字可以看出,捕捞限制措施加上成本增长使得金枪鱼产业出现急刹车现象。2003年日本市场新鲜大西洋蓝鳍金枪鱼进口量达到1.06万吨,从此后开始下降,2006年前11个月,新鲜大西洋蓝鳍金枪鱼进口量仅为6300吨,跟2005年同期相比,减少2000吨。近几年南蓝鳕进口量同样有所减少,从2003年和2004年得的3000吨下降到目前的800吨。 然而,值得考虑的是,12月份是日本市场蓝鳍金枪鱼的主要消费季节,此时供应量也逐渐增多。仅2006年12月份日本市场蓝鳍金枪鱼进口量就达1600吨。通常情况下,地中海蓝鳍金枪鱼产业捕捞季节出现在夏季,而消费的主要季节是12月份。因此,地中海蓝鳍金枪鱼产业为了争取价格优势,捕捞的蓝鳍金枪鱼通常保存6个月后再出售。2006年日本市场新鲜蓝鳍金枪鱼进口量为8000吨,比前年减少20%。 最近几年,墨西哥基于蓬勃发展的金枪鱼产业,成为日本新鲜蓝鳍金枪鱼市场的主要供应商。墨西哥开始养殖蓝鳍金枪鱼要比地中海国家稍晚一些,当然,产量达到高峰时期也比日本要晚。然而,2006年墨西哥蓝鳍金枪鱼供应量减少30%。尽管西班牙蓝鳍金枪鱼供应量也有所减少,但是西班牙金枪鱼产业看起来更加成熟。从销售单价来看,金枪鱼销售单价稳定在17美元/千克。墨西哥金枪鱼产品销售单价略低,平均14美元/千克。然而,地中海国家蓝鳍金枪鱼销售单价要高得多,平均21美元/千克。2006年,澳大利亚蓝鳍金枪鱼产量和出口量均有所减少,出口量为1700吨,而2004年澳大利亚蓝鳍金枪鱼出口总量为2900吨。同样,捕捞限制措施加上成本的增长使得2006年产量有所滑坡。澳大利亚蓝鳍金枪鱼销售单价略低于地中海国家,为20美元/千克。 澳大利亚蓝鳍金枪鱼产业一定程度上也推动冷冻南蓝鳕在日本市场的销售量。2006年,澳大利亚南蓝鳕出口量达到2004年的出口水平8000吨,冷冻南蓝鳕平均销售单价比新鲜产品略低,为19美元/千克。冷冻产品运输成本较低,这也是澳大利亚蓝鳍金枪鱼生产商转向出口冷冻产品的原因。 日本市场冷冻大西洋蓝鳍金枪鱼进口量仍然比南蓝鳕进口量要低,而且,2006年,进口产品主要转向冷冻产品,同样是考虑到空运的昂贵成本。冷冻产品进口量为5000吨,比2005年增长15%,但仍比2004年低1000吨。 蓝鳍金枪鱼是欧洲出口商的宝 欧洲新鲜和冷冻蓝鳍金枪鱼进口是一个内部问题,蓝鳍金枪鱼年进口量大约在1.05万吨左右,其中,仅有500吨来自欧洲以外的国家。法国是欧洲市场蓝鳍金枪鱼的主要供应商,其次为西班牙和意大利。欧洲市场蓝鳍金枪鱼进口总额为5849万欧元。消费蓝鳍金枪鱼的主要是传统的地中海沿岸人民和日本餐馆。消费量并没有增长。然而,蓝鳍金枪鱼在欧洲出口商中发挥着重要的作用,带来约1.5亿美元的国家收入,这个数字就是通过出口商出口到欧洲其他国家实现的。 蓝鳍金枪鱼价格将上涨 日本生鱼片市场把昂贵的蓝鳍金枪鱼单独分出来,其销售价格很容易就能超过100美元/千克,而且价格还会继续上涨。同时,由于供应有限,价格也会随之上涨。南方渔网编辑:张弘

事实上,由于生长缓慢及过度捕捞,不仅是这么大的蓝鳍金枪鱼,一些渔船目前连幼鱼都不放过,蓝鳍金枪鱼种群数量急剧下降,已经进入濒危物种名录。

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去年12月,媒体曝光了日本长崎、三重两县存在大量违规捕捞的情况。日本政府本月3日发表的调查报告说,岩手、宫城、千叶、静冈、熊本等8个县存在违规捕捞和瞒报漏报捕捞量的情况。

数据显示,太平洋蓝鳍金枪鱼在1961年的成鱼资源量约有16万吨,而到2014年只有约1.7万吨,因此现在捕捞到的已多是幼鱼。

尽管鲸和金枪鱼已被列为濒危物种,但日本一直用“饮食文化”作为大量捕捞的理由。胜川俊雄承认,全世界捕捞蓝鳍金枪鱼最多的国家是日本,食用金枪鱼也以日本人居多,“掌握蓝鳍金枪鱼种群恢复钥匙的是我们日本。”

蓝鳍金枪鱼是海洋生态系统中食物链上的重要一环,它吃一些小的鱼类和甲壳类动物。如果它最终灭绝,相关海域的生态平衡可能遭到破坏。在专业人士看来,蓝鳍金枪鱼的命运比“易危”等级的中国大熊猫更不容乐观。

蓝鳍金枪鱼被认为是寿司和生鱼片的顶级食材,一条大鱼能卖出天价。“濒危”这个警告根本挡不住日本餐桌的需求。在经济利益刺激下,日本渔船大量捕捞蓝鳍金枪鱼,捕捞量远超国际协商的配额。

缺乏监管的同时,日本政府近来也没有改善的意愿。在2016年中西部太平洋渔业委员会的相关磋商中,日本代表不同意调低捕捞配额,导致一些国家提出的蓝鳍金枪鱼保护方案无果而终,日本因此受到与会各国的集中“炮轰”。

世界自然基金会专家约翰:坦策在接受记者采访时说,蓝鳍金枪鱼变成“濒危”的主要原因就是“舌尖上的日本”需求导致的滥捕。

2014年,日本三重大学生物资源系副教授胜川俊雄在日本广播协会的相关节目里指出,日本捕捞蓝鳍金枪鱼存在三大问题:第一,大量捕捞幼鱼;第二,在产卵地集中捕捞;第三,日本政府对捕捞几乎没有限制。

每公斤约合3000美元!2017年年初,日本东京筑地水产市场的新年拍卖,一条蓝鳍金枪鱼以7200万日元成交(约合61.4万美元)。在传遍世界的新闻图片中,眉开眼笑的寿司店老板手持长刀,将锋刃划向这条212公斤的“鱼王”。

正如日本捕鲸船用高压水枪扫射抗议捕鲸的环保志愿者,也正如《海豚湾》中湛蓝的海水因残杀海豚而泛起猩红,濒临灭绝的蓝鳍金枪鱼将成为日本滥捕海洋动物的又一大象征。

美国皮尤慈善基金会近日发表的一份全球金枪鱼保护报告显示,蓝鳍金枪鱼目前的捕捞速度是经科学计算、维持物种可持续发展捕捞速度的3倍。

《中国科学报》 (2017-03-01 第2版 国际)

日本这一态度令人想起鲸和海豚的遭遇。在国际社会普遍禁止商业捕鲸之时,日本政府依旧纵容捕鲸船以“科研”名义捕鲸,回国后送上餐桌。日本有关机构还纵容每年残忍地屠杀大量经过日本太地町海域的海豚。纪录片《海豚湾》曾因揭露这一真相而获2010年奥斯卡最佳纪录长片奖。

濒危蓝鳍金枪鱼,日本又一个“海豚湾”

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