无公害三类农产品的标准概念,我市召开农产品
分类:农业

为进一步促进我市农产品流通,帮助涉农群体利用信息化手段拓展农产品营销渠道,11月25日,西安市农业信息网络中心邀请各个区县的农产品电子商务活动的企业、基地、大户、合作社等三十余家相关行业负责人参加座谈会。

核心提示:关于印发《安徽省无公害农产品管理办法》的通知 皖农环[2000]234号 各市、县农委、农业局: 根据《安徽省农业生态环境保护条例》的规定关于印发《安徽省无公害农产品管理办法》的通知
皖农环[2000]234号

概念 有机农产品是指根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。绿色农产品是指遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的农产品。可持续发展原则的要求是,生产的投入量和产出量保持平衡,即要满足当代人的需要,又要满足后代人同等发展的需要。绿色农产品在生产方式上对农业以外的能源采取适当的限制,以更多地发挥生态功能的作用。我国的绿色食品分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。按照农业部发布的行业标准,AA级绿色食品等同于有机食品。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的农产品。 特点 有机农产品与其他农产品的区别主要有3个方面:1.有机农产品在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他农产品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。2.有机农产品在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2~3年的转换期,而生产绿色农产品和无公害农产品则没有土地转换期的要求。3.有机农产品在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他农产品没有如此严格的要求。绿色农产品与一般农产品相比有以下显着特点:1.利用生态学的原理,强调产品出自良好的生态环境;2.对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制。无公害农产品是对农产品的基本要求,严格地说,一般农产品都应达到这一要求。 产生有机农产品国际上有机食品起步于20世纪70年代,以1972年国际有机农业运动联盟的成立为标志。1 994年,国家环保总局在南京成立有机食品中心,标志着有机农产品在我国迈出了实质性的步伐。产生的背景是,发达国家农产品过剩与生态环境恶化的矛盾以及环保主义运动。绿色农产品1990年农业部发起,1992年,农业部成立中国绿色食品发展中心,1993年农业部发布了“绿色食品标志管理办法”。产生的背景是,20世纪90年代初期,我国基本解决了农产品的供需矛盾,农产品农残问题引起社会广泛关注,食物中毒事件频频发生,“ 绿色”成为社会的强烈期盼。无公害农产品20世纪80年代后期,部分省、市开始推出无公害农产品,2001年农业部提出“无公害食品行动计划”并在北京、上海、天津、深圳4个城市进行试点,2002年,“无公害食品行动计划”在全国范围内展开。无公害农产品产生的背景与绿色食品产生的背景大致相同,侧重于解决农产品中农残、有毒有害物质等已成为 “公害”的问题。价格绿色食品70%为加工产品,30%为初级农产品,有机农产品和无公害农产品都以初级农产品为主。有机农产品的价格高于普通农产品50%至几倍,绿色农产品的价格高于普通农产品10%~20%,无公害农产品的价格略高于一般农产品。管理《全国农业标准2003~2005年发展计划》依据农产品质量特点和对生产过程控制要求的不同,将农产品分为一般农产品、认证农产品和标识管理农产品。一般农产品是指为了符合市场准入制、满足百姓消费安全卫生需要,必须符合最基本的质量要求的农产品。认证农产品包括无公害农产品、绿色农产品和有机农产品。对于我国市场上目前存在的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品,政府应积极推动无公害农产品的生产,同时依据各地的自然环境条件,引导企业有条件地开展绿色农产品和有机农产品的生产,使我国农产品质量安全上一个台阶。标识管理农产品是一种政府强制性行为。对某些特殊的农产品,或有特殊要求的农产品,政府应加以强制性标识管理,以明示方式告知消费者,使消费者的知情权得到保护,如转基因农产品。

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各市、县农委、农业局:
根据《安徽省农业生态环境保护条例》的规定,省农业行政主管部门负责无公害农产品工作。今年3月,省农业厅制定了《安徽省无公害农产品管理办法》。省直机构改革后,省农委制定了《无公害农产品生产技术规范》和《无公害农产品质量安全标准》,并经省质量技术监督局批准实施。为进一步规范无公害农产品管理,省农委及时对《安徽省无公害农产品管理办法》进行了修订。现将修订后的《管理办法》印发给你们,请研究贯彻。原农业厅印发的《管理办法》与本文有不同之处,以本文为准。
安徽省农业委员会
二○○○年十一月二十二日

总的来说,农产品批发市场具有商品集散、形成农产品价格、把关农产品质量、保证城市农产品供应、引导农作物生产五大作用。这些对农业的整体发展是有重要影响的。

安徽省无公害农产品管理办法
第一章总则
第一条为确保无公害农产品事业的健康发展,促进农业生态环境的保护和改善,保护无公害农产品信誉及消费者利益,根据《安徽省农业生态环境保护条例》的有关规定,制定本办法。
第二条本办法所称无公害农产品,是指经省农业行政主管部门无公害农产品管理机构检验认证的,按照安徽省《无公害农产品生产技术规范》生产,产品质量安全指标符合《无公害农产品质量安全标准》要求的无污染的、安全的农产品及其加工产品的总称。
前款所称的农产品,是指粮食、食用料、蔬菜、果品、茶叶食用菌、蜂蜜、畜禽产品、养殖的水生动植物产品和野生天然食物等。
第三条省无公害农产品管理机构是指省农业行政主管部门无公害农产品领导小组下设的办公室,受省无公害农产品领导小组委托负责全省无公害农产品的监督管理工作。
市、县级农业生态环境保护机构受省无公害农产品管理机构委托负责本行政区域无公害农产品的监督管理工作。
第四条在本省范围内,从事与无公害农产品有关的生产、经营等活动的单位和个人,必须遵守本办法。
第二章无公害农产品的申请与认证
第五条安徽无公害农产品标志是经国家工商局注册的质量证明商标,用以标识、证明本省的无污染的安全的无公害农产品。
使用安徽无公害农产品标志,须按照本办法规定的程序提出申请,报省农业行政主管部门审核批准、核发。未经批准,任何单位或个人无权使用安徽无公害农产品标志。
第六条凡具有无公害农产品生产条件的单位或个人均可申请安徽无公害农产品标志使用权。
第七条申请使用安徽无公害农产品标志的程序:
申请人向所在地的县级农业生态环境保护机构领取、填报《安徽无公害农产品认定申请书》,并附报有关材料。
县级农业生态环境保护机构对申请书进行书面审查,签署推荐意见后,上报所在地的市农业生态环境保护机构。市农业生态环境保护机构在收到申报材料后,应当委派具有安徽无公害农产品检查员资格的检查员会同县级农业生态环境保护机构进行实地检查,并签署意见连同检查报告及有关申报材料上报省无公害农产品管理机构。
省无公害农产品管理机构收到申报材料,在进行审查、检验后,将申请材料及相关监测评价、检验结果及审查意见报经安徽省无公害农产品领导小组批准后,由省无公害农产品管理机构颁发"安徽无公害农产品"标志使用证书和标志,并向社会公布。
对审核不合格的,一年内不再受理申请。
第八条安徽无公害农产品实行质量认证制度。
第九条无公害农产品检查人员由省农业行政主管部门统一组织培训,经考试合格后,颁发《安徽无公害农产品检查员证书》。
《安徽无公害农产品检查员证书》每二年验审一次。
第十条安徽无公害农产品必须符合下列条件:
农产品或产品原料产地的大气、水、土壤环境质量以及农产品生产、加工必须符合《无公害农产品生产技术规范》;
威尼斯人官网,农产品及其加工产品中重金属、农药和动植物激素等有毒有害物质残留量的指标必须符合《安徽省无公害农产品质量安全标准》;
在无公害农产品生产过程中未造成当地生态环境破坏。
第十一条参加全省名优农产品评比的农产品应当是安徽无公害农产品。
第三章标志的制作与使用
第十二条获得安徽无公害农产品标志使用权的单位或个人必须与县级以上农业生态环境保护机构签定《安徽无公害农产品标志使用协议书》。
第十三条安徽无公害农产品标志的使用范围限于本办法第二条所规定的农产品及其加工产品,无公害农产品标志、证书及编号的使用权只限于核准使用的产品。
持有省无公害农产品管理机构颁发的证书和标志的单位或个人允许在被认定的产品、产品包装、产品说明书及产品广告宣传中使用安徽无公害农产品标志,使用时必须标注安徽无公害农产品证书和标志的编号。
安徽无公害农产品的标签由省无公害农产品管理机构统一制作。
第十四条证书和标志的有效期限为三年,期满后要求继续使用的,须在期满前三个月重新申报。未重新申报的,视为自动放弃使用权,在其有效期满后,不得继续使用安徽无公害农产品证书和标志。
安徽无公害农产品证书和标志超过有效期或者因其它原因需重新申请无公害农产品认定的,按第七条规定办理。
第十五条经批准公布后,取得《安徽无公害农产品证书》的单位和个人,可在产品专卖店或产品生产基地悬挂安徽无公害农产品字样或标志。
第十六条安徽无公害农产品标志及使用安徽无公害农产品标志的包装物,必须在省无公害农产品管理机构指定的单位按照被认证的安徽无公害农产品的生产面积、数量和包装容积限量印制。
第十七条使用安徽无公害农产品标志的单位或个人改变生产条件、工艺、产品标准及注册商标需要继续使用安徽无公害农产品标志的,须报省无公害农产品管理机构批准。
第四章管理与保护
第十八条省无公害农产品管理机构的主要职责是:
负责全省无公害农产品生产与经营的监督管理;
负责组织制定安徽省无公害农产品的相关标准;
负责对申报安徽无公害农产品标志进行审查,颁发标志和使用权证书;
第十九条安徽无公害农产品实行年度审查制度。
安徽无公害农产品的年度审查工作,由所在地的市地农业生态环境保护机构负责,年审结果报省无公害农产品管理机构备案。
第二十条享有安徽无公害农产品标志使用权的单位或个人,必须严格履行《安徽无公害农产品标志使用协议书》,并接受省无公害农产品管理机构和其委托或认可的检验机构抽检。被抽检的单位和个人,应当如实反映情况,提供有关资料。
第二十一条任何单位或个人不得将自己享有的安徽无公害农产品标志使用权转让或出让给其他单位或个人,也不得用于尚未批准的其他产品或批准的产品范围以外的同类产品。
第二十二条在安徽无公害农产品证书有效期内,有下列情形之一的,应按照有关规定重新换发无公害农产品证书。
安徽无公害农产品证书持有人发生变更的;
产品型号、规格发生变化的。
第二十三条由于不可抗拒的自然灾害,致使无公害农产品的生产者暂时丧失无公害农产品生产条件的,生产者应在丧失无公害农产品生产条件后一个月内书面报省无公害农产品管理机构,暂时终止使用安徽无公害农产品证书和标志。待条件恢复后,并报经省无公害农产品管理机构审核批准后,方可恢复使用安徽无公害农产品证书和标志。
第二十四条在安徽无公害农产品证书有效期内,有下列情形之一的,省无公害农产品管理机构向其发出整改通知书,并暂停其使用安徽无公害农产品证书和标志:
抽检不符合要求的;
标志的使用不符合规定的。
整改期限最长不超过6个月。
第二十五条使用安徽无公害农产品证书和标志的单位或个人接到整改通知书后,应针对存在的问题进行整改,整改结束后应向省无公害农产品管理机构提交书面整改报告,经审核批准后,发给恢复使用通知书,发生的检查费用按实际支出由整改的单位或个人负责。
第二十六条有下列情形之一的,由省无公害农产品管理机构吊销其安徽无公害农产品使用证书,禁止其使用安徽无公害农产品标志。
拒绝年检的;
逾期达不到整改目标的;
无公害农产品出现质量责任事故的;
擅自转让或出让安徽无公害农产品证书、标志的;
未按《安徽省无公害农产品生产技术规范》进行生产的;
未按规定缴纳农业生态环境监测、产品检验及标志使用费的;
丧失无公害农产品生产条件未上报省无公害农产品管理机构仍在生产的;
因从事无公害农产品生产而造成产地生态环境破坏的。
第二十七条安徽无公害农产品标志归省无公害农产品管理机构所有,根据《安徽省农业生态环境保护条例》之规定,未经省无公害农产品管理机构认定批准擅自制作或使用安徽无公害农产品标志的,由省无公害农产品管理机构收缴其标志,并依法追究其侵权行为。
第二十八条有下列情形之一的,申请人或消费者可向省农业行政主管部门投诉:
产品符合申请要求,申请未被受理的;
对撤销安徽无公害农产品证书有异议的;
省无公害农产品管理机构及市地、县级农业生态环境保护机构违反本办法规定的其他行为。
第二十九条凡在安徽省行政区域内销售标有无公害农产品字样的外省农产品,必须经省无公害农产品管理机构登记、检验和审批方可作为无公害农产品进行销售,否则只作为非无公害农产品销售。
第三十条安徽无公害农产品检查人员徇私舞弊、弄虚作假的,由省农业行政主管部门收回《安徽无公害农产品检查员证书》,取消检查员资格,五年内不得从事与无公害农产品有关的管理工作。
第五章附则
第三十一条本办法由省农业行政主管部门负责解释。
第三十二条本办法自发布之日起施行。原省农业厅所发《安徽省无公害农产品管理办法》同时废止。

商品集散。这个作用是显而易见的,各种农产品从不同地区汇集到农产品批发市场,然后批发商在此交易,把购买到的产品输送到全国各地。也就是说农产品批发市场在这里起到一个交易、集散平台的作用。把买卖双方聚集在此,相应的农产品也会在此先汇集再分散。

本信息仅供参考,使用前请核实。

形成农产品价格。这是在商品集散作用的影响下形成的,正因为各种农产品在此集散,都通过这个平台进行交易,所以能收集到详尽的价格。这些各地区价格综合起来就形成单个农产品的价格,单个农产品价格汇总起来就形成整个农产品的价格行情。

把关农产品质量。每年都会有70%左右的农产品通过农产品批发市场进入老百姓的家庭,这对食品安全的影响是极为重要的。在这一环节能对流入市场的农产品质量进行很好的控制,确保农产品流入的安全。

保证城市农产品供应。因为城市居民是没有条件种植果蔬等农产品的,大多都是通过菜市场或超市采购日常所需。而这些地方的农产品也都是从农产品批发市场 分散出来的。

引导农作物生产。这个影响是在形成农产品价格的基础上引申而来的。种植户可以通过在农产品批发市场形成的价格来判断供求情况,从而科学的指导来年的种植生产。

农产品批发市场的发展方向

农产品批发模式,前景让人瞩目

信息时代的选择 网上农产品批发市场

冷链物流建设促进农产品批发市场发展

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