夏季专项行动,食品安全专项整治方案
分类:农业

昨日记者从潍坊市质监部门获悉,围绕夏季消费量大的时令食品,质监部门组织执法人员开展食品安全打假行动。

针对“六一”和夏季时令制假特点,国家质检总局近日决定,从5月下旬至8月底,围绕夏季广大消费者消费量大的时令食品,组织开展食品“两打”夏季专项行动。

国家质检总局通报食品“两打”阶段性成果,查获假冒伪劣食品货值近2亿元。

核心提示:根据中共四川省委、省政府对我省食品安全专项整治工作的部署,四川省质监系统《食品安全专项整治方案》于昨日出台。此次食品专项整治的重点是以质量卫生安全为主题。 据悉,此方案从即日起开始实施,食品安全专项整治行动将一直持续到明年1月,根据中共四川省委、省政府对我省食品安全专项整治工作的部署,四川省质监系统《食品安全专项整治方案》于昨日出台。此次食品专项整治的重点是以质量卫生安全为主题。

此次专项行动主要有5个方面的内容:一是开展夏季饮料和冷冻饮品专项打假,严厉打击无证无照黑窝点和生产假冒伪劣饮料和冷冻饮品等食品的违法行为;二是组织开展儿童食品专项执法检查,以儿童食品和礼品中存在的质量误导欺诈、违规滥用和过量使用各种色素及添加剂给儿童带来安全隐患等问题为重点,严厉打击欺骗坑害消费者的违法行为;三是严厉查处用非食品原料生产加工食品的各种违法行为;四是严厉打击使用非食品包装材料包装食品违法行为;五是查处啤酒生产企业使用非B瓶及捆扎包装销售啤酒行为,监督企业切实做到不采购、不回收非B瓶,确保非B瓶不上生产线,不出厂销售捆扎啤酒,消除非B瓶爆炸伤人事故。

食品“两打”夏季专项行动有5个方面的内容,一是组织开展夏季饮料和冷冻饮品专项打假,以监督抽查不合格、消费者反映质量问题突出的食品及制假制劣的生产加工厂点为重点,严厉打击无证无照黑窝点和生产假冒伪劣饮料和冷冻饮品等食品的违法行为;二是组织开展“六一”节日儿童食品专项执法检查,以节日热销的儿童食品和礼品中存在的质量误导欺诈、违规滥用和过量使用各种色素及添加剂给儿童带来安全隐患等问题为重点,严厉打击欺骗坑害消费者的违法行为;三是严厉查处用非食品原料生产加工食品的各种违法行为。对近期发现的一些生产加工场点使用硼酸钠生产加工凉皮、沙淇码、粽子、糕点、腐竹、肉丸等食品的违法行为,各地要高度重视,严厉打击,同时举一反三,密切关注各种违禁使用非食用物质加工食品的苗头性、趋势性问题,力争做到早发现、早查处、早打击、早控制;四是严厉打击使用非食品包装材料包装食品违法行为。依法查处使用回收“三片”马口铁罐灌装饮料行为,督促饮料生产企业加强进货验收,不得利用回收废旧金属易拉罐灌装饮料;五是查处啤酒生产企业使用非B瓶及捆扎包装销售啤酒行为,监督企业切实做到不采购、不回收非B瓶,确保非B瓶不上生产线,不出厂销售捆扎啤酒,消除非B瓶爆炸伤人事故。

6月26日,国家质检总局通报了从去年12月起在全国范围内集中开展的严厉打击非法生产加工食品黑窝点和使用非食用原料生产加工食品违法行为专项行动的阶段性成果。

据悉,此方案从即日起开始实施,食品安全专项整治行动将一直持续到明年1月,行动将严厉打击使用禁用原料加工食品的违法活动,保护人民群众食品质量安全卫生。

国家质检总局执法司有关负责人表示,“两打”是质检部门长期而艰巨的任务。在夏季“两打”专项行动中,各级质量技术监督部门一要把总局的部署与当地日常执法打假工作结合起来,制定工作方案,作出具体安排;二要坚决落实“三个一批”,即严厉打击一批制售假冒伪劣食品、使用非食品原料生产加工食品的黑窝点,关闭并取缔一批无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的食品生产加工厂点,曝光一批制假违法案件。对无证无照的小企业和制假制劣的违法小作坊,要报请当地政府坚决取缔。对不具备基本生产条件的小作坊,该关闭的,坚决关闭。对已经形成区域性质量问题的,要报请当地政府统一组织开展集中整治工作;三要加大无证查处工作力度。全面消除乳制品、饮料2类重点食品的无证生产行为。对限期不能取证的,无论是小作坊还是生产企业,都要严格依法查处,绝不允许其继续生产;四要狠抓大要案,加强案件督查督办力度。对跨区域、涉及多个部门的,要加强协作,联合办案,必要时要请公安机关提前介入。要加强行政执法与刑事司法的衔接,对发现可能危害人体健康安全的食品制假制劣违法行为,涉嫌刑事犯罪的,该移送的要及时移送司法机关,不得以罚代刑。

截至今年5月底的不完全统计,全国质检系统共出动执法人员33万人次,立案查处食品违法案件2.3万起,查获假冒伪劣食品货值金额近2亿元,取缔食品制假黑窝点180个,建议工商部门吊销营业执照37个,移送司法机关处理11起,取得了实实在在的效果。

据介绍,整治方案主要针对生产加工环节的粮制品、肉制品、蔬菜制品、水果制品、奶制品、豆制品、水产品、白酒、饮料、调味品和儿童食品等11类食品,重点查处食品质量安全问题比较突出的农村、城乡结合部地区的中小企业及非法加工窝点、小作坊;生产比较集中而监管力量相对薄弱的地区和产品质量不稳定的企业;食品制假售假活动屡禁不止的区域。

据悉,在食品“两打”行动中,全国质检系统突出食品生产加工这一重点环节,突出婴幼儿配方奶粉、白酒、小麦粉、大米、食用油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料等重点产品,针对非法加工窝点以及有过生产假冒伪劣食品违法行为的厂点,和广大农村地区、城乡接合部等食品安全问题或隐患比较突出的地区,重点查处危害人体健康安全的食品制假制劣违法行为。

质监部门将完成好食品质量安全市场准入工作,对已发证的老五类产品要加大监管力度,今年底保证新10类食品(肉制品、奶制品、饮料制品、饼干、罐头、食糖及味精、方便面、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品)大中型生产企业的发证率达到90%,完成8类食品(挂面、糖果、果脯蜜饯、淀粉、酱腌菜、啤酒、葡萄酒、黄酒)生产企业必备条件调查。认真落实食品执法“三查”任务,重点查处非法使用非食品原料、食品添加剂和有毒有害材料生产食品的行为。

各级质检部门严厉打击使用非食品原料生产加工食品和滥用食品添加剂违法行为,加大日常执法监管工作和无证查处工作力度。严厉打击了一批制售假冒伪劣食品、使用非食品原料生产加工食品的黑窝点;关闭并取缔了一批无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的食品生产加工厂点;曝光了一批制假违法案件。近期,还结合“六一”、夏令时季,组织开展了食品“两打”夏季专项行动。从5月下旬至8月底,组织开展夏季饮料和冷冻饮品专项打假、 “六一”节日儿童食品专项执法检查。严厉查处了用非食品原料生产加工凉皮、粽子等食品的违法行为。严厉打击了使用非食品包装材料包装食品违法行为。查处了啤酒生产企业使用非B瓶及捆扎包装销售啤酒行为。

全省质监系统要将严厉打击生产加工假冒伪劣食品违法行为作为第四季度的打假重点,集中突破涉及面广、危害严重、影响恶劣的食品质量安全大案要案,不论案件涉及到什么单位、什么人,都要依法惩处。对非法使用非食品原料、有毒有害材料生产食品的案件,对已查明食品质量安全直接危害生命健康的案件,都要立即向当地政府报告,该移送司法机关的及时移送司法机关。

同时,根据在食品执法打假工作中收集的情况,质检总局还向社会发布了12365消费警示,公布了31种目前存在于不同食品生产加工中和具有较大隐蔽性的,可能危害人体健康安全的食品制假制劣违法行为。国家质检总局已要求各地在执法中重点查处。

据悉,此次食品安全专项整治行动将与打假责任制紧密结合起来,各级质监将任务分解到相关部门和人员,把辖区乡镇、农村的监管责任分解到人,把专项整治的任务和责任逐级分解,做到层层负责,层层落实。严格责任追究:重点督查监管责任的履行情况,认真实行问责、过错责任追究,对失职、失查,乱作为、不作为的,要依法依纪严肃查处。

此外,国家质检总局还通报了去年12月以来开展的食品“两打”行动中发现的10件典型制假案件。它们是,河北省晋州市质监局查获的使用回收翻新饮料罐生产饮料案;山东济南市质监局查处的使用工业火碱、工业盐酸加工翅丝、蹄筋食品案件;江苏泰兴市质监局查处的假冒某知名品牌“纯牛奶”案件;湖北荆州市质监局查处的违法使用工业石蜡生产粉丝案件;河南周口市质监局捣毁制假饮料黑窝点案件;陕西咸阳市质监局查处的熟肉加工窝点案件;云南楚雄州质监局查处的假酱油、假食醋案件;安徽芜湖市质监局查处的使用非食用化学物质生产豆制品案件;辽宁省质监局查处熟肉制品加工点案件;广西河池市质监局查处的生产假冒饮用水黑窝点案件。

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