伊犁州直,以点带面推动州直奶牛养殖标准化规
分类:农业

伊宁市制定优惠政策扶持奶业发展,使农牧民通过规模化、标准化养殖,提高养殖水平,实现增收。

6月9日上午,在伊宁市汉宾乡汉宾村育肥大户张新华的养殖场内,工人们正忙着给圈舍内的60多牛添加饲料,而张新华则在牛舍旁走来走去,仔细观察着每头牛的身体状况,他心里盘算着,8月初这批育肥牛就可出栏了。

养殖基地500头以上2个、全市规模化(奶牛小区)养殖基地百头以上3个、全市规模化(奶牛专业合作社)养殖基地3个、全市奶牛养殖户共计146(户)。即:林业牛场奶源基地一处,现饲养奶牛1000头;粮食牛场奶源基地一处、现饲养奶牛700头;伟光乡太平奶牛小区奶源基地一处(合作社统一经营模式)、现饲养奶牛400头;迎春镇鑫曙光奶牛小区奶源基地一处(合作社分户饲养模式)、现饲养奶牛300头;杨岗镇六人班奶牛小区奶源基地一处、现饲养奶牛260头;全市百头以下散养奶牛户141(户),现饲养奶牛6240 头。2013年新引进千头以上大型投资项目2个,一是新引进娃哈哈集团在虎林市新乐乡新建万头奶牛养殖基地项目落地虎林,二是新引进北京鑫宏投资集团3000头奶牛现代化牧场和年产10万吨生物有机肥厂项目的签约已落地新乐乡虎林粮食牛场。

众所周知,今年奶产品市场受到两次波动。那么,年初州党委工作会议提出州直建立千头优质奶牛乡40个、百头优质奶牛村150个、十头优质奶牛户3000户的目标完成得怎样?12月22日,记者从州畜牧兽医局了解到,今年,州直已提前完成全年优质奶牛“千百十”工程任务。目前,州直优质奶牛养殖小区已达到147个,形成千头优质奶牛乡46个、百头优质奶牛村206个、十头优质奶牛户3986户。据初步计算,今年农牧民新增收入中来自奶业的收入达45元。

威尼斯人官网,在伊宁市托格拉克尤苏浦江牛场,场主玉素浦江·阿吉告诉记者,他饲养奶牛已经7年,现在养有100头奶牛,每天产奶1吨左右,每年收入不错。他还参加了奶牛养殖合作社,收奶车每天上门收购,售奶非常方便。

今年以来,伊犁河谷肉类产品价格持续坚挺,购销两旺,主要畜产品价格高位运行。目前,羊肉每公斤30元—35元、牛肉每公斤27元—29元;周岁架子牛价格每头在2500元—4000元,较上年同期提高了一倍左右,禽蛋、皮张、毛绒价格继续坚挺,有力地拉动了农牧民增收,张新华就是众多受益者之一。

产母冻配任务380 头、粮食牛场已完成(性控)产母冻配任务 260头,全年两场共完成(性控)创新产母冻配任务96%以上;五是在狠抓伟光乡太平奶牛小区采取专业合作社统一饲养、集中榨乳的管理模式已开始运作,专业合作社为主体承担起太平奶牛小区的经营和管理。今年9月份太平奶牛小区集中榨乳厅改建完工,10月份又从域外引入优质高产奶牛259头。目前,伟光太平奶牛小区奶牛存栏已达到387头;六是在狠抓迎春镇鑫曙光奶牛小区采取专业合作社经营,分户饲养、集中榨乳的管理模式运行良好。今年、迎春镇鑫曙光奶牛养殖专业合作社对原有牛舍进行维修和运动场的扩建全面完成,11月下旬集中榨乳厅完工后,从阿城外引奶牛150头,12月末奶牛存栏可达到300头。七是在狠抓杨岗镇六人班村奶牛养殖户整体移迁,新建奶牛小区一处,该小区年底整体完工可集中饲养奶牛存栏300头养殖任务。八是在狠抓娃哈哈乳品厂投资50万元在杨岗镇的杨树河4队和杨岗村一队新建收奶站两处,辐射完成600头以上的奶牛集中榨乳任务。九是在狠抓了林业青贮公司2100多亩任务的全面完成。十是在狠抓了粮食牛场1500多亩青贮任务的全面完成。2013年全市奶牛推进工作,也由此取得了比较满意的好效果。

今年以来,在自治州各级党政和畜牧部门的引导、支持下,州直将实施奶业工程作为“富民强牧”的抓手和突破口,出台一系列优惠政策加以引导支持,先后争取到良种牛补贴、后备母牛补贴、奶牛标准化规模养殖小区建设等一批奶牛养殖项目和优惠扶持政策,推动了优质奶牛“千百十”工程的实施。

近年来,由伊宁市畜牧局牵头,采取“民办、民营、民管理”的方式,成立了众多奶牛合作社,并把畜牧业技术服务和收奶站建设结合起来,加快了奶牛养殖步伐。目前全市参加奶牛合作社的养殖户有1000多户,申请加入奶牛合作社的养殖户还有近500户。与此同时,伊宁市还突出抓好以国家级良种奶牛标准化建设为重点的奶牛养殖小区建设。目前,全市规模在500头以上的良种奶牛小区有4个,200头以上的奶牛养殖小区有23个,已达标的标准化奶牛小区3个。据介绍,通过多种扶持措施,伊宁市今年底优质奶牛存栏将达到3.7万头。

“往年一头育肥牛可挣300元—400元,今年肉价高,一头育肥牛可挣700元—800元。往年虽然育肥牛数量比今年多,但一年下来只能挣七八万元,今年最少也能挣到20万元。”张新华看着他的育肥牛满脸喜悦地说。这个育肥期,张新华已出栏了300多头育肥牛,他还打算再收购一些牛进行育肥,趁目前肉价行情好多挣些钱。

全市鲜奶市场指导价发挥积极作用。为充分发挥龙头企业优势,带动奶牛业快发展,年初省政府出台了生鲜乳指导价政策,为落实省政府这一政策的全面实施。年初市畜牧局奶牛推进办配合物价部门调查测算奶牛户效益,提出了我市地方生鲜乳指导价报省政府。2013年初市畜牧局奶牛推进办,多次与娃哈哈奶源科商谈提升奶价问题,经过努力,娃哈哈乳业目前收购散户奶价为3.28元/公斤左右,规模化奶牛小区奶价为3.57元/公斤左右,规模化奶牛场奶价为4.60元/公斤左右,极大地调动了奶牛业生产的积极性。目前,娃哈哈乳业日均收奶量以由年初18吨上升到目前的25吨以上,比上年同期增长3.6%。

伊宁市巴彦岱镇三段村就是州直百头优质奶牛村之一。该村10头优质奶牛养殖户马福云告诉记者,为鼓励农牧民发展,镇上积极探索“企业+基地+养殖户”的经营模式,稳定了牛奶的销路。同时,他们卖出的牛奶还得到了市委、市政府每公斤2角钱的补贴,这样就保证了牛奶的市场价格。马福云说:“今年我有5头牛产奶,每头牛到年底可收入4000元左右,我对发展奶牛养殖业信心十足。如果条件允许,明年我会扩大奶牛的养殖规模。自治州推行的奶牛养殖‘千百十’工程不仅可以使我们走向规模化养殖的路子,更有利于我们牛奶的销售,十分合民意。”

在张新华的养殖场旁,除了原有的几家奶牛养殖大户外,新建的几座标准化奶牛养殖场即将完工。汉宾乡党委副书记郭怀虎指着这片地说:“州党委工作会议提出大力发展畜牧业的目标后,伊宁市及汉宾乡相继出台各种优惠政策,激发了广大村民发展养殖业的积极性。这片养殖小区用地已不能满足村民们发展养殖业的需要,市政府就在巴彦岱镇给我们乡专门划了一片地用于发展养殖业。”

全市乳制品安全监管力度增强。为进一步规范奶业市场管理,加强乳制品质量安全监管,使生鲜乳交售环节真正做到公正、公平、透明,彻底杜绝压级压价现象和掺杂使假行为,切实维护好我市奶牛业规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社及奶户与企业的合法权益。2013年市畜牧局奶牛推进办在娃哈哈乳业派驻了第三方生鲜乳检测机构,成立第三方生鲜乳检测站一处,负责对进场加工的生鲜乳进行检测和协调仲载发生的质量纠纷。2013年,检测站共抽取了1200份奶样,重点对生鲜乳中的乳脂率、蛋白、冰点、三聚氰胺和β—酰胺酶等进行了化验检测,涉及8台运送生鲜乳车辆,生鲜乳收购站(点)8个,辐射全市奶牛规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社及奶户146个。经过检测,2013年,全市奶牛业规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社及奶户交售到娃哈哈乳业的生鲜乳质量安全可靠,全市奶牛业规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社及奶户诚信经营的作风也受到了娃哈哈乳业的肯定。

州畜牧兽医局局长塔勒哈提在接受记者采访时说,“千百十”工程的实施就是要让州直奶牛养殖业走向规范化、标准化、规模化发展路子。通过一年的努力,“千百十”工程已经打破了过去家家户户散养的格局,收到了明显效果。现在,州直统一标准备案的10头优质奶牛养殖户所养的奶牛个个都是高标准的,产出的牛奶都是高质量的,通过“企业+基地+养殖户”的经营模式,牛奶的销路有了保障。今年,在价格出现波动的时候,政府对牛奶价格较低地区的农户进行了相应的补贴,保证了农牧民的利益,农牧民养殖优质奶牛的积极性越来越高。

伊宁市还出台了包括免费配种、治疗、奶价直补等一系列优惠政策,目前已建立奶业合作社21个,并率先开展了奶业第三方监测。“加入奶业合作社的养殖户,向收奶站销售的牛奶达到国标,每公斤收购价为1.8元,再加上政府补贴0.2元,每公斤牛奶的销售价可达到2元,最少也高于中间商收购价0.6元。牛奶补助金直接补到养殖户人头上,让养殖户切身感受到优质优价的好处,更好地发展养殖业。”伊宁市畜牧兽医局负责人说。今年,伊宁市用于支持畜牧业发展的资金达1000多万元,这部分资金正在陆续使用,这也是伊宁市用于畜牧业发展资金最多的一年。

全市奶源基地建设的覆盖面更具有科学性。为加快奶牛业发展,不断壮大娃哈哈乳品产业,优化农业农村经济结构,全面扩充全市奶源基地建设步伐,坚持引进与培育相结合,走集中规模化饲养为主、小区规模化自繁自养为辅之路。重点全力以赴推进规模化牧场、建规模化小区、狠抓奶牛业专业合作社经济发展新模式。2013年,我们对全市奶源基地的建设和分布情况,进行调查统计。总体看林业和粮食牛场、伟光太平奶牛小区、迎春鑫曙光奶牛小区、杨岗镇六人班奶牛小区的亮点突出、奶源基地的建设和分布更具有合理性,规模化程度和专业合作社经营理念更具有科学性。2014年工作重点仍要在扩充奶源基地建设上、在新建和改建(增建)规模化奶牛养殖场(小区)上、在新建和改建(增建)奶站、集中榨乳厅、奶点等建设上、在设备更新上、在招商引牛和上项目引牛等众多方面继续下功夫,重点对全市奶牛业养殖基础条件好的乡镇尽全力向规模化发展小区化集中过度上、合作社示范带头上,尽全力推进全市奶牛业规模化养殖、标准化饲养、专业化生产、社会化服务、产业化经营,进一步在全市营造共同参与奶牛业科学养殖,科学发展的浓厚氛围。

今年,州直各县市出台一系列政策,积极促进奶牛“千百十”工程的实施,采取免费冷配、奶价直补、贷款贴息等一系列优惠政策引导奶农建立和规范合作社,同时协调龙头企业以奶款直兑的形式,奶款一月一结算,减少了中间环节,使养殖户见到了实惠。州直各级畜牧部门通过以点带面,推动了奶牛养殖标准化、规模化发展。

记者从州畜牧业兽医局了解到,今年以来,州直各级畜牧部门认真贯彻州党委工作会议提出的大力发展现代畜牧业要求,不断创新工作思路,强化工作措施,加大资金投入,各项重点工作进展顺利,州直畜牧业发展强势不减。

全市招商引牛和上项目引牛稳步进行。为发挥龙头企业杭州娃哈哈集团有限公司和北京鑫宏投资集团的的强大动力,2013年初引进龙头企业杭州娃哈哈和北京鑫宏投资集团有限公司在虎林市新乐乡新建万头和3000头奶源基地项目落户虎林。2013年市畜牧局奶牛推进办积极协助龙头企业做了以下前期准备工作。一是为杭州娃哈哈集团有限公司和北京鑫宏投资集团有效提供建场用地340亩,提供虎林粮库牛场一处。帮助解决奶源基地的通水、通电、通路、通讯和场地平整的“四通一平”前期服务事宜;二是在月牙湖有偿优先提供牧草地或牧草种植基地5000亩;三是加大对上争取力度,积极为娃哈哈和北京鑫宏投资集团项目基地争取享受省畜牧产业化项目2000万元的扶持资金的奖励;四是帮助娃哈哈和北京鑫宏投资集团项目基地协调青贮玉米种植、年末又积极协助完成收获等相关协助事宜;五是为娃哈哈和北京鑫宏投资集团项目基地争取国家、省畜牧机械合作社项目1000万元(其中国投600万元,自筹400万元);六是按虎林市加快奶牛业发展扶持政策对娃哈哈和北京鑫宏投资集团项目基地给予政策扶持。2014年继续围绕项目建设内容,畜牧局奶牛推进办要全力以赴做好全程服务工作,确保娃哈哈和北京鑫宏投资集团的第一期奶源基地项目建设早日开工。

州畜牧兽医局总畜牧师杨新成说,“千百十”工程是州党委工作会议提出“奶业富民”工程的一个重要抓手,实施“千百十”工程,有利于做到统一规划建设、统一防疫检疫、统一饲养管理、统一注册认证、统一技术服务、统一市场营销,这既便于管理,农民也可得到更多的实惠。2009年州畜牧兽医局制定的目标,其中之一是继续加大奶牛规模养殖力度,新增千头优质奶牛乡25个、百头优质奶牛村150个、十头优质奶牛户2000个,进一步为自治州经济又好又快发展、为农牧民增收作贡献。

目前,州直已开工完成牧民定居821户;黄牛改良完成冷配4.2万头;完成性控冻精配种2500枚;新增优质奶牛2.5万头的目标,可通过减羊增牛措施的实施顺利实现;引进良种牛10128头,其中州外引进7116头,为任务的126.6%;州畜牧兽医局委托自治区畜科院、新疆农业大学为河谷奶业发展量体裁衣,制定奶牛发展规划,划定了十二大奶牛片区,落实千头牛村52个、百头奶牛村226个、十头奶牛户2975个;各县市通过“企业+合作社+农户”的形式,大力推进奶业合作社,目前州直已建立奶业合作社45个、设立奶站89个,入社会员达5000多户;州直还紧紧抓住猪肉市场看好的机遇,重新制定生猪产业发展规划,依托国家可繁母猪补贴和生猪规模化标准化养殖项目,共建设标准化棚圈64座,力争年底建设标准化棚圈100座,目前已规划万头养殖场、小区7个,今年可完成生猪出栏40万头的任务。上半年,州直家禽养殖已达1082万羽。

全市奶源基地对上争取资金成绩突出。今年,我们加大了对上争取资金工作力度,积极跑省进市对上争取资金。到目前,共争取到位奶源基地项目资金180万元,完成任务的100%。2013年争取到省机械补贴资金2个,一是在伟光太平奶牛小区新建现代化集中榨乳厅1个、二是在迎春曙光奶牛小区新建现代化集中榨乳厅1个,共计40万元。三是争取到市财政补贴新建现代化集中榨乳厅配套资金120万元。四是争取到省生鲜乳收购站机械设备1台,共计补贴资金14.00万元。五是争取到省(TMR)机械补贴资金6万元。同时,成功申报了我市伟光乡奶牛小区(马丽君)奶牛专业合作社一处和省级奶牛标准化规模养殖示范区创建环评项目达标一处。

全市奶牛业科技贡献率进一步加快。在科技推广上,继续推广了畜牧五项综合技术、青贮种植技术和人工授精(性控)产母技术,提高奶牛群体高产等新技术推广工作。截止目前,全市优质奶牛群体高产2000头。全市种植优质青贮玉米4000余亩,引进纯种优质奶牛高产冻精4000剂、引进纯种优质(性控)产母冻精1000剂、完成冻配奶牛2000头,新建奶牛人工授精站点10处。在科技培训上,举办各类奶牛技术培训班3期,培训人员1500人次,参加科技宣传周活动1次,举办配种员人员培训班2次,共印发宣传技术资料3000余份。全市奶牛业科技贡献率以达到55%以上。

奶牛业扩充总量的最佳途径。当前,全市奶牛业规模化养殖总体情况看。全市奶源基地和奶站建设是奶牛业发展的核心任务,是集中扩大奶牛总量的保障。全市奶牛规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社以取代了落后的发展模式。当务之急是奶源基地和奶站建设(集中榨乳厅和奶点)的巩固和提高,还有全市奶源基地的设备更新和招商增牛、上项目和引进项目增牛、项目扶持增牛、扶持政策增牛、繁殖增牛、性控增牛等步伐仍需加快,坚决不能有半点松动思想。

加快奶牛业规模化养殖推进力度。一是外来大户和本市散户规模化养殖困难比较多,应积极提供条件向规模化发展,小区化集中,合作社方向转变。二是条件好的乡镇,应尽早组织力量新建或组建奶牛规模化养殖场,奶牛规模化养殖小区,奶牛规模化专业合作社,做好人畜分离规划,加快速度向规模化养殖,小区化集中,合作社方向发展过度。三是市委市政府应对新建奶牛规模化养殖场(小区)及奶牛专业合作社(当年启动当年竣工并进驻优质高产奶牛产业项目的户)重点给予扶持兴业和实干兴业力度。

扩大规模养殖贷款问题要摆上日程。许多本地及外引的奶牛大户,还想继续购牛、扩大规模、但苦于资金短缺,想贷款门槛又较高,发展奶牛资金瓶颈问题很难解决,扩大生产受到极大限制,因此解决全市奶牛规模化养殖贷款问题,市委市政府应摆上日程。

扶持政策的连续性有效性要继续重点贯彻实施。鼓励和扶持奶牛规模化养殖场(小区)奶牛专业合作社经济发展的连续性有效性要做细,奖励和激励机制要做到位、实干兴业扶持兴业要做到家。

加大对奶牛业突出贡献的奖励支撑力度。一是对在全市奶牛业和奶源基地建设工作中作出做出贡献,按扶持政策实事求是给与奖励和提拔;二是对全市奶牛规模化养殖场(小区)奶牛合作社等工作中作出做出贡献的领头人,按扶持政策实事求是给与嘉奖鼓励;三是对全市奶牛规模化养殖场(小区)奶牛合作社的繁殖控性产母奖励,提高奶牛单产奖励机制;四是对全市奶牛疫病防控的奖励;五是对全市奶牛业和奶源基地建设的战略转型升级,包括新建或改扩建奶牛规模化养殖场(小区)奶牛合作社建设和域外引购成母优质高产奶牛,新建改扩建奶站、集中榨乳厅、奶点的设备更新、退耕还草、牧草种植等给予鼓励和褒奖。

责任编辑:王伟

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